国産和牛焼肉 彩り では、お客様の食へのこだわりやご予算に合った、
３つのおすすめコースをご用意しております。
Aコース
最高級信州プレミアム牛A5ランクの雌牛を使用した特別コース。
内容は変更可、ご予約時にご相談下さい。
仕入れの内容によってお料理の変更がある場合がございます。
信州プレミアム牛A5ランク堪能コース
¥8,000（2名様より受付）
- 信州野菜のナムル盛り合わせ
- 本日のサラダ
- 信州プレミアム牛A5ユッケ焼き
- 国産黒毛和牛 塩レバー焼き
- 厚切り上タン(生ラム、ハラミ等変更可)
- 信州プレミアム牛A5赤身希少部位
- 信州プレミアム牛A5赤身希少部位
（又は、和牛ホルモン盛り合わせ） - 海鮮スンドゥブチゲ
- 肉寿司(信州プレミアム牛A5使用)
- 本日のデザート
（全11品）
Bコース
希少部位の最高級馬刺し、信州プレミアム牛A5フィレが味わえる贅沢コース。
内容は変更可、ご予約時にご相談下さい。
仕入れの内容によってお料理の変更がある場合がございます。
信州プレミアム牛A5ランク贅沢コース
¥10,000（2名様より受付）
- 信州野菜のナムル盛り合わせ
- 本日のサラダ
- 信州プレミアム牛すじ煮込み
- 希少部位 最高級馬刺し
- 信州プレミアム牛A5ユッケ焼き
- 国産黒毛和牛 塩レバー焼き
- 厚切り上タン(生ラム、ハラミ等変更可)
- 信州プレミアム牛A5赤身希少部位
- 信州プレミアム牛A5赤身希少部位
- 信州プレミアム牛A5フィレ
（又は和牛ホルモン盛り合わせ） - 海鮮スンドゥブチゲ
- 肉寿司(信州プレミアム牛A5使用)
- 本日のデザート
（全13品）
Cコース
信州プレミアム牛A5ランクシャトーブリアンを味わえるプレミアムコース。
内容は変更可、ご予約時にご相談下さい。
仕入れの内容によってお料理の変更がある場合がございます。
信州プレミアム牛A5ランク
シャトーブリアンコース
¥15,000（2名様より受付）
- 信州野菜のナムル盛り合わせ
- 本日のサラダ
- 信州プレミアム牛すじ煮込み
- 希少部位 最高級馬刺し
- 信州プレミアム牛A5ユッケ焼き
- 国産黒毛和牛厚切り上タン
(上ハラミ、生ラム等変更可) - 国産黒毛和牛 塩レバー焼き
- 信州プレミアム牛A5赤身希少部位
- 信州プレミアム牛A5赤身希少部位
- 超希少 信州プレミアム牛A5シャトーブリアン
- 海鮮スンドゥブチゲ
- 肉寿司(信州プレミアム牛A5使用)
- 本日のデザート
（全13品）
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